燒臘作為廣東粵菜的傳統(tǒng)名菜，一直受到廣大食客的歡迎。廣式燒臘是全國各地餐飲界、餐館、餐館、快餐店和小吃城的流行美食。依托廣闊的消費(fèi)市場，學(xué)習(xí)廣式燒臘制作技術(shù)的人也越來越多。
廣式燒鴨燒鵝，色香味俱全，價格方面越做越實惠，營養(yǎng)價值好，而且上餐時擁有方便快捷的特點和高效的制作流程，讓美食更快端上人們的餐桌。正是因為有這些優(yōu)點，讓不少想在餐飲業(yè)發(fā)展的人選擇經(jīng)營廣式燒臘店，近年來為了學(xué)習(xí)廣式燒臘制作技術(shù)，所以來廣東學(xué)習(xí)、實踐的人員也越來越多。
廣州嘉政燒臘培訓(xùn)中心線下有九家燒臘實體店，在嘉政除了學(xué)正宗的燒臘技術(shù)之外，還能傳授你開店經(jīng)營技巧，嘉政開設(shè)正宗廣式燒鴨燒鵝培訓(xùn)班，老師傅手把手教學(xué)，包學(xué)會為止，讓你學(xué)到能獨(dú)立操作，學(xué)到熟練為止的培訓(xùn)，沒有實物的限制，一只學(xué)不會用用兩只，兩只學(xué)不會再三只，每天重復(fù)練習(xí)，總有一天能讓你學(xué)會為止。學(xué)習(xí)期間包吃住，包學(xué)會，真正的做到保障到了學(xué)員們的利益。